Química · Avançado · Português · Técnico
beta-oxidação
Via que degrada ácidos graxos nas mitocôndrias, removendo dois carbonos por volta na forma de acetil-CoA e gerando NADH e FADH₂.
Onde usar
Aparece no metabolismo das gorduras durante o jejum e o exercício prolongado, fornecendo acetil-CoA ao ciclo de Krebs.
Exemplos
Cada volta da beta-oxidação encurta o ácido graxo em dois carbonos.
O ácido palmítico, de 16 carbonos, exige sete voltas da beta-oxidação para se converter em oito acetil-CoA.
Cuidado
Não confundir com a oxidação do ácido graxo por radicais livres, que causa rancidez: a beta-oxidação é enzimática e controlada.
Sinônimos
β-oxidação
Origem
O nome vem da oxidação do carbono beta do ácido graxo.