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álcool
Composto orgânico em que uma hidroxila (–OH) está ligada a um carbono saturado, como o metanol e o etanol.
Onde usar
Aparece em combustíveis, solventes, bebidas, produtos de limpeza e em aulas de química orgânica.
Exemplos
O etanol é um álcool usado como combustível e como solvente.
A glicerina é um álcool com três hidroxilas.
Cuidado
No dia a dia, 'álcool' costuma significar só o etanol; em química é uma função que inclui metanol, glicerina e muitos outros, mas não os fenóis.
Origem
Do árabe al-kuhl, nome de um pó fino; o sentido mudou depois para 'essência destilada'.